INGREDIENTES:
1 cebolla morada
1 cebolla blanca
1 diente de ajo
1 taza de crema de 15%-35% de grasa
1 lata de champiñones
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva al gusto
PROCEDIMIENTO:
Pones en un sartèn aceite de oliva y cocinas a fuego medio el ajo cortado finamente, las cebollas picadas y dejamos cocer un poco hasta que suavicen
Luego agregamos la crema y los champiñones y le pones la sal y la pimienta
Luego de esto ponemos el fuego bajo y esperamos hasta que los champiñones que den bien cocinados y suavecitos
Con esto puedes acompañar carnes blancas y bastantes comidas
BUEN PROVECHO!
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