viernes, 17 de mayo de 2013

SALSA DE CHAMPIÑONES






INGREDIENTES:

1 cebolla morada
1 cebolla blanca
1 diente de ajo
1 taza de crema de 15%-35% de grasa
1 lata de champiñones
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva al gusto

PROCEDIMIENTO:

Pones en un sartèn aceite de oliva y cocinas a fuego medio el ajo cortado finamente, las cebollas picadas y dejamos cocer un poco hasta que suavicen

Luego agregamos la crema y los champiñones y le pones la sal y la pimienta

Luego de esto ponemos el fuego bajo y esperamos hasta que los champiñones que den bien cocinados y suavecitos

Con esto puedes acompañar carnes blancas y bastantes comidas

BUEN PROVECHO!




No hay comentarios.:

Publicar un comentario