INGREDIENTES:
1 libra de chocolate para cobertura
1/4 de litro de crema de 35% de grasa
1 taza de mantequilla
Mostazilla de chocolate
Chocolate en polvo
PROCEDIMIENTO:
Derrites el chocolate en baño Marìa con la mantequilla
Pones a hervir la crema, cuando hierva se le agrega la mezcla anterior y se combinan muy bien con cuchara de madera
Se refrigera un par de horas, luego se saca y se toma con las manos y se empiezan a hacer bolitas pequeñas
Cuando ya están hechas las bolitas se les pone la mostazilla de chocolate y se espolvorean con el chocolate en polvo
Este es un postre que les gustará a todos en tu hogar
BUEN PROVECHO!
Que ricasss mmm hace un montón que no hago trufas, con lo sencillas que son...
ResponderBorrarSe ven deliciosas pero tengo una grave duda...¿qué es la mostazilla de chocolate? besotesss
ResponderBorrarPara comenzar, muchas gracias por sus comentarios!
ResponderBorrarLa mostazilla de chocolate son en especifico los fideos de chocolate que llevan encima para decorar, claro que puedes ponerle otras cosas como coco rallado, etc.