TIRAMISU FACIL Y RAPIDO

INGREDIENTES:

250 gramos de queso mascarpone

3 huevos

1/2 taza de azúcar

2 vasos de café con leche

2 paquetes de bizcochos pequeños

Chocolate en polvo

PROCEDIMIENTO:

Separar las yemas de las claras

 Subir las claras a punto de nieve

Batir las yemas añadiendo lentamente el azúcar hasta que quede cremoso

 Después añadir el mascarpone y luego las claras de huevo

Verter el café con leche sobre los bizcochos

Colocar en un recipiente cuadrado la primera capa de bizcochos,

cubriéndola con la mitad de la crema

 Del mismo modo hacer una segunda capa y cubrir con la otra mitad de la crema

 Dejar reposar al menos una hora en el frigorífico

 Antes de servir espolvorear un poco de chocolate en polvo encima del tiramisú

Este es un postre que es del agrado de todos y que seguramente lo disfrutarán con la Familia o amigos

BUEN PROVECHO!