LASAGNA CON CARNE Y ESPINACA

INGREDIENTES:

1 paquete de lazagña

1 libra de carne molida 

1 manojo de espinaca picada

1 salsita de carne

2 tazas de salsa blanca

Queso mozarella

Oregano 

 Ajo picado

Pimienta

Aceite de oliva

 PROCEDIMIENTO:

Cocer la pasta según las indicaciones del paquete

Luego cocer la carne con la salsita de carne, orégano, pimienta y

sal, dejar con salsita  un poquito espesa y ajo picado

Hacer la salsa blanca con 2 ajos pelados , harina, leche , sal y pimienta

En una ollita poner una  cucharadita de margarina y preparar la salsa revolver siempre con una cuchara

de madera para no hacer grumos.

Luego sofreir con un ajo picado la espinaca y salpimentar 

Ya terminado esto empezar a armar la lasagna poniendo poquito de margarina al molde, luego la salsa

de carne, la pasta, poner la carne que se coció con la salsita , el queso mozarella

y un poquito de salsa blanca se hace la mitad de carne y la otra mitad de espinaca y se repite la capa 

de pasta hasta  terminar de armarla, se le pone orégano molido, unas gotitas de aceite de oliva y hornear por

20 minutos hasta que este derretido el queso dejar enfriar un poco y listo

BUEN PROVECHO!