MASA SEMI HOJALDRE PARA PAY

INGREDIENTES:

2 tazas de harina suave

1 cucharada de azucar

1 barra de margarina o mantequilla

1/4 de cucharadita de sal

1 huevo

2 cucharadas de agua fria

PROCEDIMIENTO:

Lo hechas todo en un bol luego lo mezclas y lo trabajas poco a poco a mano,dandole un buen amasado y la estiras con un rodillo para ponerlo en el molde que ocuparàs para hacer el pay.Si lo haces con batidora manual tienes que esperar hasta obtener una masa con consistencia arenosa y ese el punto para estirar la masa y ponerla en el molde que utilizràs para hacer el pay