INGREDIENTES:
500 gramos de harina
150 gramos de margarina
1/2 cucharadita de sal
Agua tibia,la necesaria
PROCEDIMIENTO:
En una mesa de trabajo,pones la harina y formas una montaña,luego agregas los demas ingredientes en el medio,tienes que integrar los ingredientes con los dedos,amasando completamente la masa para incorporarlos cuidadosamente, luego le vas a agregando el agua tibia hasta formar una masa homogenea que quedarà lisa y suave,recuerda que si te excedes de agua puede corregir boleandola con un poco mas de harina.Dejala reposar por 1 hora,luego la extiendes con un rodillo y cortala en discos de 12 cm.,luego incorporas los ingredientes que desees para el relleno de la empanada en el centro y doblas en mitad,puedes hacerle decoraciones en las orillas como vemos en la foto para darle mas realce.
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