martes, 9 de octubre de 2012

ENROLLADOS DE ACELGA CON JAMON Y QUESO









INGREDIENTES:

6 hojas de acelga
4 lascas de jamon
3 lascas de queso mozarella
1 cucharadita de aceite de oliva
1 ajo finamente picado
 Sal y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO:

Lavar bien las hojas de acelga y colocar el jamón en cuadritos  junto con el queso mozarella
el ajo bien picadito, sal y pimienta y hacer los rollitos con la acelga, colocar aceite de oliva en una sarten 
y colocar los rollitos en el sarten hasta que el queso se derrita y luego a disfrutar
BUEN PROVECHO!





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