jueves, 25 de octubre de 2012

ARROZ CON LECHE










INGREDIENTES:

1 litro de leche de Tù elección(descremada,semidescremada,deslactosada,etc.)
1 taza de arroz
1/3 de taza de azúcar
1 ramita de canela
2 cucharadas de canela en polvo

PROCEDIMIENTO:

Poner el arroz en un vaso de agua y luego en una olla poner hervir para que se esponje y quede suave,luego en otra olla pon a fuego lento la leche y el azúcar dándole vueltas para que se disuelva. Cuando la leche comience a hervir, añádele el arroz previamente hervido , el azúcar y la canela en rama.Déjalo hervir suavemente durante 15 minutos después de los cuales lo echarás a una fuente plana, y lo espolvorearas con la canela molida. 

Este es un postre que le agrada mucho a los niños ademas de brindarles un gran aporte nutricional

TIP: si quieres que quede mas espesito agregale 1 cucharada de maizena 

BUEN PROVECHO!





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