DELICIOSAS QUESADILLAS CASERAS

Esta receta es propia de mi Familia y es un gusto compartirla con todos ustedes

INGREDIENTES:

1 1/2 tazas de harina de arroz 

1 1/2 tazas de harina todo uso o suave 

1 taza de azúcar 

1 ½ barra de margarina 

2 huevos 

1 taza de queso duro blando rayado o 1/2 libra de queso fresco ( o a tu gusto,lo único es que no te excedas)

1 vaso de leche 

3 cucharaditas de royal

Ajonjolí

PROCEDIMIENTO:

Cernir harinas con el royal,esto se hace para que quede la quesadilla mas suave, batir aparte el queso, la crema, la margarina, los huevos y la leche, luego poner la harina y seguir batiendo hasta incorporar 

Llenas los moldes,pueden ser de lata del número 6, bueno... así los venden en mi País y los llenas a 1/4 de su capacidad(con taza de 1/3 te quedan bien), luego le hechas las semillas de ajonjolí al gusto encima, los llevas al horno por 25 minutos y listo, a disfrutar de un postre sumamente delicioso

BUEN PROVECHO!