RECETA DE PALETAS DE COCO Y MORA

Esta es una delicia y para mi todo lo que lleve mora es delicioso!

INGREDIENTES:

1 coco

1 libra de mora

1 libra de azúcar

1 litro de leche de tu elección

1 litro de agua

PROCEDIMIENTO:

Para el coco: hechas en la licuadora la carne y el agua del coco junto con la leche y 1/2 taza de azúcar luego lo licuas y lo reservas

Para la mora: lavas las moras y las metes a la licuadora junto con 1 litro de agua y 1/2 taza de azúcar luego lo licuas y reservas

Para la mora pues tu decides si cuelas la pulpa o no ya que tiene muchas semillitas pequeñas así que puedes hacerlo a tu gusto

Ahora lo que vamos a hacer es una paleta que contenga las dos frutas pero separadas para darle mayor vistosidad a la paleta

Primero, si no tienes moldes de metal puedes ocupar vasos plásticos resistente de 5 onzas que venden en los supermercados, en algunos casos congelan mas rápido

Llenas la mitad del vaso con el jugo de tu elección y reservas el otro, lo metes al congelador como a los 30 minutos le pones el palito de paleta cuando ya este algo congelada, cuando ya este bien congelada le añades la otra mitad del otro jugo y esperas hasta que estén bien congeladas y tendrás un delicioso postre para todos y muy bueno para esos días calurosos, ademas de ser muy llamativo para los niños

BUEN PROVECHO!