PESTO DE LOROCO

INGREDIENTES:

½ libra de lorocos
¼ de taza de aceite de oliva
¼ de taza de maní
½ taza de queso parmesano
4 dientes de ajo, pelados
PROCEDIMIENTO:
En el procesador de alimentos, coloque los lorocos, ajos y maní. Procese hasta que tenga picado todo y agregue el aceite . Ponga en un recipiente y agregue el queso. Guarde en la refrigeradora.