SALSA DE MELOCOTON Y MIEL

INGREDIENTES:

3 melocotones grandes maduros,pelados y cortados en trozos pequeños
3 cucharadas soperas de miel
1 cucharada sopera de zumo de limón colado
Un poco de agua si hace falta
PROCEDIMIENTO:
Colocar en un bol y triturar los melocotones con el zumo de limón y la miel, hasta que quede una crema fina, pones en un plato hondo y reservas en el refrigerador. Si queda muy espeso agregar un poco de agua. Una salsa ideal para helados, flanes, panna cotta o cualquier postre que queramos combinar con un poco de salsa de fruta.
BUEN PROVECHO!