INGREDIENTES:
1 libra de tamarindo
1 litro de agua
1 1/2 taza de azúcar
PROCEDIMIENTO:
Pones la libra de tamarindo en una olla y le agregas 1/2 litro de agua y lo llevas a fuego medio hasta que rompa en hervor
Lo dejas reposar hasta que este a temperatura ambiente
Después de esto le quitas la pulpa manualmente dentro de la olla
Lo cuelas y le agregas el otro 1/2 litro de agua y la azúcar, si gustas puedes agregarle hielo al momento de servirlo
Tendrás un delicioso jugo de tamarindo hecho en casa, fácil, delicioso y nutritivo
BUEN PROVECHO!
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